Ernährung

Fünf Tricks, um Kalorien zu sparen

on

Wer überschüssige Pfunde loswerden möchte, muss nicht unbedingt auf lieb gewonnene Essgewohnheiten verzichten. Mit den richtigen Hilfsmitteln und einigen Tipps kommen Sie Ihrer Wunschfigur immer näher und ernähren sich zugleich ausgewogen und nahrhaft. Lesen Sie hier Wissenswertes zum Thema Abnehmen mit Genuss.Fünf Tricks, um Kalorien zu sparen

Nützliche Hilfsmittel für die kalorienarme Küche

Beschichtete Pfannen sind für ein erfolgreiches Gewichtsmanagement nahezu unverzichtbar, da sie es erlauben, Speisen mit einer nur geringen Zugabe von Fett knusprig zu braten. Um zusätzlich Öl oder Butter einzusparen können Sie einen Öl-Sprüher beziehungsweise einen Pinsel benutzen. Mit einem Öl-Sprüher können Sie das Fett sehr genau dosieren und bekommen zudem ein besseres Gefühl für die nötige Fettmenge. Meist landet nämlich viel zu viel Fett in der Pfanne und damit auf den Hüften. Wenn Sie lieber mit Butter braten geben Sie nur eine sehr kleine Menge in die Pfanne und verteilen Sie die Butter dann mit Hilfe eines Pinsels. Um zusätzlich Kalorien zu sparen, können Sie die Speisen nach dem Braten auf Krepppapier legen, damit überschüssiges Fett aufgesaugt wird.

Ersatz für kalorienreiche Lebensmittel

Zahlreiche kalorienarme Lebensmittel erlauben es, ausgiebig zu schlemmen, ohne Folgen für die Figur befürchten zu müssen. Solch ein Lebensmittel ist Stevia. Es handelt sich um einen Zuckerersatz, der keine Kalorien enthält, aber eine sehr hohe Süßkraft hat. Schon sehr geringe Mengen reichen aus, um Kuchen zu backen oder beispielsweise einen leckeren Pudding herzustellen. Stevia hat jedoch noch einen weiteren Vorteil, denn es hat es keine negativen Folgen für die Zahngesundheit. Doch Vorsicht: Sie dürfen den Zucker in Ihren Rezepten nicht einfach durch Stevia ersetzen, da der große Volumenverlust das Backergebnis zunichtemachen würde. Greifen Sie stattdessen auf die zahlreichen Rezepte zurück, die Sie sowohl in Buchform, als auch im Internet finden können.

Mit kleinen Veränderungen Großes bewirken

Schon kleine Veränderungen beim Einkaufen und Kochen können sich erheblich auf die Figur auswirken. Probieren Sie es aus: Legen Sie sich beschichtete Pfannen zu, ersetzen Sie ungesunde, kalorienreiche Zutaten durch bessere Alternativen und vielleicht informieren Sie sich hier auch noch über weitere mögliche Hilfen für ein erfolgreiches Gewichtsmanagement. Schauen Sie selbst und lassen Sie die Kilos für den Sommer purzeln!

Foto: Fotolia, 43654715, Michael Schindler

Empfehlungen für dich

Du musst angemeldet sein, um ein Kommentar zu schreiben. Login